Gougères au saumon fumé ou potage
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Echine de porc, sauce échalotes confites
Grenailles rôties
Légume

Frisée aux lardons ou potage
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Cuisse de poulet Basquaise
Riz pilaf
Légume

Journée de fermeture

Tempura de scampi ou potage
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Emincé de veau Zurichois
Pommes Macaire
Légume

Gratin de crozets au chorizo ou potage
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Moules à la crème
Ou filet Américain
Pommes frites
Salade

Bouchée à la reine